Jag antar att du inte skriver in datum utan bara tid? Då måste du lägga in Peters "midnattsjustering" (B12>C12) i alla dina steg:
=OM(((B12>C12)+C12-B12)>11/24;(B12>C12)+C12-B12-5/24;(B12>C12)+C12-B12)
Alternativt:
=(B12>C12)+C12-B12+OM(((B12>C12)+C12-B12)>11/24;-5/24;0)
Parentesen:
(B12>C12) är samma sak som att skriva
=OM(B12>C12;24/24;0)
Dvs om sluttiden är mindre än starttiden så antar man att det är nästa dygn och adderar 24 timmat.
Men om man skall jobba över midnatt är det altdi smartast att lägga med datum. Annars fastnar man i konstiga antaganden. Om du hade haft med datum så hade din formel funkat direkt.