du får lägga in en formel i cell B1 (den til höger om ditt datum) och sedan kopiera ner formeln så långt den behövs. Typ
=IDAG()-A1
Du kan inte få excel att infoga en formel så fort det behövs (inte riktigt sant, du kan använda tabell*)

n annan variant är att lägga in en formel i B-kolumnen som bara visas om det står någonting i A kolumnen
=OM(ÄRTAL(A1);IDAG()-A1;"")
Kopiera ner så långt du tror att det behövs




* Om du gör om området till tabell så "förlänger" excel formler nerdåt när du lägger in en ny rad. Se till att det står rubriker i första raden, T.ex
Datum | dagar sedan datum

Stå i tabellen och gå till INFOGA->Tabeller->tabell

I cell B2 skriver du
=IDAG()-[[datum ]]
och den kopieras ner till sista rad i tabellen
Om det blir datum istället för dagar så får du ändra talformatet. t.ex genom att Markera kolumen och tryck [Ctrl] + 0