Hej hej

Om du har Office 365 med senaste uppdateringen så kan du använda =Filter() för att lösa delar av ditt problem.

Klistra in denna längst uppe till vänster i din lilla ruta. Uppdatera cellreferenserna så att de stämmer enligt din data.
=FILTER(C8:E12;C8:C12>0)

C8:E12 är hela området där du kan tänkas ha data.
Kolumn C är spalten där du anger mängd som kund beställt, om mängden är 0 så filtreras den bort.
Problemet med denna är att summan inte kommer med (den har mängden 0).
För detta finns det flera lösningar, en av dem är att göra en separat summering i rutan du visade i ditt exempel.

MVh
Christian