Om talet står i Cell A1 och B1 så ger det här skillnaden

=A1-B1

Och det här ger Sant om A är maximalt 5 steg större än B

=((A1-B1)<=5)

Eller så här om du absolut vill ha på engelska i en svensk excel:

=OM((A1-B1)<=5;"True";"False")

Helengelskt

=IF((A1-B1)<=5,"True","False")

Alternativt om du struntar i om A eller B är störst och det är skillnaden som är intressant. 

Då kan du titta på absolut-talet (man tar bort eventuella minustecken).

=(ABS(A1-B1)<=5)